Menno's BorrelhuisWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Clos des Lunes Bordeaux Grand Vin Blanc Sec
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Clos des Lunes - Lune d’Argent is de Grande Cuvée. De wijn onthult het volledige potentieel van sémillon, vergezeld door sauvignon blanc. Jaargang 2022 is een blend van 70% sémillon en 30% sauvignon blanc. Een deel van de wijn (25%) heeft 6 tot 7 maanden houtrijping gehad, waarbij regelmatig battonage is toegepast. Het resultaat is een licht strogele wijn met een intense en complexe neus, waarbij tonen van exotisch fruit en citrusvruchten te herkennen zijn. In de mond is de wijn gul en sappig zonder zwaar te zijn. De citroenachtige frisheid van sauvignon blanc vormt een prachtig contrast met het rijke karakter van sémillon. Een heerlijke Bordeaux Blanc Sec die het ontdekken meer dan waard is!
Opgericht door Olivier Bernard, de eigenaar van Domaine de Chevalier in Pessac Léognan en Château Giraud in
Sauternes. Op dit wijngoed werd vroeger zoete wijn gemaakt onder de naam Château Haut Caplane. Dat is nu
niet meer zo. Olivier Bernard en zijn zoon Hugo hebben
veel veranderd. De 45 hectare wijngaard van Clos des Lunes is beplant met 70% semillon en 30% sauvignon blanc. De wijnstokken zijn oud, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De plantdichtheid is 6500 wijnstokken per hectare. Alle werkzaamheden in de wijngaarden zijn biologisch, met het doel geheel zelfverzorgend te zijn. De bodem waarop de druivenstokken staan aangeplant bestaat uit een mix van grind, klei, zand en kalksteen. De wijngaarden liggen vlakbij beroemde wijnhuizen als: Château Arche, Château Guiraud en Château d’Yquem.
Sauternes. Op dit wijngoed werd vroeger zoete wijn gemaakt onder de naam Château Haut Caplane. Dat is nu
niet meer zo. Olivier Bernard en zijn zoon Hugo hebben
veel veranderd. De 45 hectare wijngaard van Clos des Lunes is beplant met 70% semillon en 30% sauvignon blanc. De wijnstokken zijn oud, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. De plantdichtheid is 6500 wijnstokken per hectare. Alle werkzaamheden in de wijngaarden zijn biologisch, met het doel geheel zelfverzorgend te zijn. De bodem waarop de druivenstokken staan aangeplant bestaat uit een mix van grind, klei, zand en kalksteen. De wijngaarden liggen vlakbij beroemde wijnhuizen als: Château Arche, Château Guiraud en Château d’Yquem.
€ 18,17
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Frankrijk
- Regio
- Bordeaux
- Druivensoort
- Sauvignon Blanc Sémillon
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 13% vol
- Soort wijn
- Wit
- Smaaktype Wijn
- Fruitig & Zacht
- Kleur
- licht strogeel
- Geur
- intense en complexe neus, waarbij tonen van exotisch fruit en citrusvruchten te herkennen zijn.
- Smaak
- In de mond is de wijn gul en sappig zonder zwaar te zijn met citroenachtige frisheid
- Wijn-spijs
- Visgerechten met saus, Gevogelte.
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
